您的位置: 奉贤信息港 > 养生

盛夏多喝南瓜粥

发布时间:2020-01-10 07:39:41

摘要:南瓜中含有丰富的维生素、微量元素和碳水化合物。近年来,日本掀起了一股南瓜风。据研究,南瓜能防治高血压、糖尿病、肝肾病变及产妇缺乳、小儿百日咳等疾病。 盛夏之时,天热下逼,地湿上蒸,湿热难当,人们处于这种不利的环境中,常常会汗流浃背,睡不好,消耗大,人体的生理活动与外界环境的平衡失调,容易引起神疲消瘦、等 苦夏 疾病。因此要及时补充营养、贻补消耗,增进健康,南瓜粥是清淡的酷暑好补品。

据《本草纲目》记载,南瓜味甘、性温,对人体有除湿祛虫、退热止痢、润肺化痰、补中益气的功效。

南瓜粥的制作比较简单。选新鲜老南瓜一个,刨去表皮,仔细洗尽,叨成小块备用;将优质粳米200克,煮成七成熟后捞起,然后把南瓜块放在锅子的中心,把已经七成熟的米饭覆盖在瓜块上,慢慢焖烤。一定要特别注意掌握好火候,不能用急火猛烧。在焖烤中南瓜中的汁会慢慢渗出,和米饭一起熬糊。如果南瓜水分较少,可适当加些水。待瓜块和米饭熟透后,就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复搅拌,直至成粥糊。然后用碗盛好,放在通风散热的地方,让其自然冷却,等粥凉透了再吃。清香、甘甜、凉爽,食之沁人心脾,弥久难忘。

南瓜中含有丰富的维生素、微量元素和碳水化合物。近年来,日本掀起了一股南瓜风。据研究,南瓜能防治、糖尿病、肝肾病变及缺乳、小儿百日咳等疾病。特别是在美容减肥、长寿方面更为显著。日本人还把南瓜制成粉,作为剂,广泛地掺在各种食品中,作为老人和儿童的常食之品。

当前正值酷暑盛夏,你可别忘了吃点经济实惠的南瓜粥。

1、透明喝水杯新颖别致,杯身印有彩色卡通图案。2、特有吸气孔设计,宝宝可从杯盖上的吸嘴轻松地吸出杯内的饮料。

肇庆市皮肤病医院预约挂号
共青城市人民医院预约挂号
贵阳癫痫病治疗哪里
枣庄白斑病十佳医院
乌鲁木齐权威妇科医院
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的